Елдата се счита за идеален диетичен продукт за насърчаване на загуба на тегло и незаменим продукт във вегетарианското меню. Консумацията му е в основата на много видове диети с елда. Химичният състав на елдата е толкова разнообразен и наситен с необходими за организма вещества, което я прави полезен продукт. Не се поддава на генетична модификация. Крупата съдържа витамини от група В, РР, А и Е и микроелементи, които не се срещат в никоя друга зърнена култура, това са стронций, ванадий, титан, селен. Елдата е богата на аминокиселини, полиненаситени мазнини и фибри. 100 грама зърнени храни съдържа 329 калории. Елдата съдържа протеини, които превъзхождат животинските протеини по своите свойства и се усвояват лесно от организма. Въглехидратите от елда се усвояват по-бавно, създавайки усещане за ситост.
Ползите от елдата също се различават в зависимост от вида й, обелените от черупката пълнозърнести храни се наричат ядки и те са хранилище на хранителни вещества, а натрошеното или проделът съдържа по-малко хранителни вещества и по-малко калории.
Плюсове и минуси
Предимствата на монодиетата от елда са нейната простота в готвенето и нейната наличност. Зърнената култура запазва свойствата си дори след охлаждане. Не се влошава, когато се съхранява дълго време.
Хранителните вещества, съдържащи се в зърнените храни, прочистват кръвта и подобряват кръвообращението, предотвратяват анемията, подобряват функционирането на храносмилателния тракт благодарение на съдържанието на фибри, което подобрява чревната подвижност, което е превенция на запек.
Елда диета подобрява външния вид на кожата, ноктите, премахва следите от целулит и прави фигурата по-тънка и по-добре поддържана. По своите свойства елдата може да замести продукти като картофи, хлебни изделия и много зърнени култури.
Елдата има химичен състав, който не й позволява да стане гранясала и плесенясала при продължително съхранение. Елдата премахва излишната течност и помага за премахване както на очевидни, така и на скрити отоци.
Недостатъците на диетата с елда е нейната еднородност в менюто, което може да допринесе за разграждането и отхвърлянето на елдата.
Диетата включва избягване на сол и захар, но избягването на солта може да понижи кръвното налягане и да ви накара да се почувствате по-зле. Избягването на захар може да доведе до намаляване на умствените постижения, което трябва да се вземе предвид и да се премине към диета по време на периоди на спокойствие и не особено сериозни проекти. По-добре е да не добавяте захар към диетата, това ще доведе до повишено съдържание на калории в кашата и сол може да се добавя в минимални количества.
Калоричното съдържание на гръцката монодиета е 400-450 на ден, това е много малко за енергични дейности, но чувството за ситост няма да ви позволи да почувствате глад.
Друг недостатък в диетата са противопоказанията за нея. Те включват бременност и период на кърмене. Болести на храносмилателната система, като колит и гастрит, не е препоръчително да се използва кефир-елда, това може да провокира тяхното обостряне. Елдата на пара е противопоказана при разширени вени, кръвни заболявания и склонност към образуване на тромби. Човек трябва да се въздържа от монодиета по време на обостряне на хроничните заболявания и след операция.
Приемът на мултивитаминни препарати допринася за обогатяването на организма с комплекс от вещества за добро хранене, много е полезен за монодиети.
Излизането от диетата трябва да бъде постепенно, ако пренебрегнете това, излишните килограми ще се върнат много скоро.
Диета за 14 дни
Моно диетата е чудесен начин да отслабнете с 5 килограма или повече. След завършване на диетата трябва да се придържате към доброто хранене, така че резултатът да се запази дълго време.
Принципи
Елдата съдържа вода, но когато се консумира в количества от около 500 грама на ден, се изисква допълнително количество течност.
Кипването на елда ще доведе до намаляване на хранителните вещества, така че трябва да се вари с вряща вода. Методът за варене има свои собствени характеристики и за това трябва да излеете чаша елда в тенджера и да я залеете с вряла вода. Нивото на водата трябва да е на 2-3 см над нивото на елдата.
Елдата се измива със студена вода от отломки и се запарява с вряща вода, оставя се за една нощ или няколко часа на топло място или се увива в тиган с кърпа. Солта трябва да бъде, в края тя ще намали количеството сол, изядено през деня.
Когато съставяте менюто и избирате продукти за тях, гарнитурите трябва да се правят с една четвърт по-малко от количеството каша по тегло. Това количество гарнитура допринася за висококачествен диетичен резултат.
Ежедневно меню
Диетата с елда може да причини депресия и блус, но с оптимистично отношение и комбинация от продукти и фокус върху резултатите, това ще доведе до промени във външния вид и ще намали теглото за кратък период от време. Всички ястия трябва да се консумират пресни, приготвени непосредствено преди хранене.
1 ден
Закуската и вечерята се състоят от елда каша, за вечеря можете да добавите задушени зеленчуци или гъби с лук като гарнитура. Зеленчукова доматена супа е в менюто за обяд. Можете да пиете чай с лъжица мед за закуска и зелен чай за вечеря с резен лимон.
2 дни
Закуската и вечерята се състоят от каша от елда, докато можете да приготвите зеленчукова салата за закуска и само билки и варено яйце за вечеря. За обяд винаги трябва да има супа или пилешки бульон с билки или млечна супа с елда.
3-5 дни
В тези дни трябва да ядете елда на пара, спазвайки режима на пиене. Можете да разнообразите менюто с шепа сушени плодове, но не повече от веднъж на ден и отвара от шипка.
6 ден
Закуската и вечерята се състоят от елда. За закуска елда с мляко, за вечеря - с карфиол в тесто и варено яйце. Обяд - нискокалорична зеленчукова супа без картофи.
7 ден
Закуската и вечерята се състоят от елда на пара, гарнирана със зеленчуци за закуска и салата от варено яйце и водорасли за вечеря. Обяд - супа от окрошка или гъби с билки.
8 ден
Закуска и вечеря, менюто трябва да включва елда с нискомаслено извара за закуска и пресни или задушени зеленчуци за гарнитура за вечеря. Обяд - варена пуйка или телешко със салата от зеле.
9 - 11 дни
Елда каша и питейна вода съставляват диетата на тези дни. Трябва да се помни, че трябва да се яде не повече от 0, 5 кг на ден. Това количество не натоварва много тялото и помага да се поддържа чувството за ситост през целия ден.
12 дни
Закуската и вечерята се състоят от елда каша с масло или зехтин за закуска и гарнитура от гъби или зеленчуци за вечеря. В допълнение към това можете да пиете зелен чай и неподсладено кафе. Обяд - зеленчукова супа с билки.
13 ден
Закуската и вечерята се състоят от елда, но можете да добавите извара за закуска и гъби или варени зеленчуци за вечеря. Обядът може да бъде разнообразен със зеленчукова супа, домат или с добавяне на леща.
14 дни
- Закуска.Можете да разнообразите менюто в последния ден, като приготвите кюфтета от елда със зеленчуци като гарнитура. Като алтернатива можете да използвате нискомаслена извара и каша от елда, зелен чай с лъжица мед.
- Обяд.Месен бульон с варено яйце и билки.
- Вечеря.Елда каша с парен пуешки гърди с пресни билки.
През целия период на диетата между обяд и вечеря можете да ядете плодове, да пиете бульон от шипка и просто зелен чай. Необходимо е да се помни за режима на пиене, докато отслабвате.
Диета за 7 дни
Диетата за 7 дни включва готвене на елда в размер на 6-8 супени лъжици зърнени храни на ден. Принципите на готвене остават същите като при двуседмичната диета.
понеделник
Диетата през целия ден се състои от елда и е представена от елда каша за закуска, елда котлети с гарнитура от зеленчуци или салата за обяд и вечеря с елда кюфтета. За закуска са подходящи за вечеря кефир, обезмаслен и неподсладен чай.
вторник
Менюто сутрин се състои от елда и елда хляб за закуска и палачинки елда палачинки за обяд. Вечерята е лека и е по-добре да ядете грейпфрут, което е много полезно за отслабване.
сряда
Менюто за целия ден се състои от елда на пара и закуска от каша, обяд от елда супа и вечеря от каша с добавка на масло. Допълнете закуската и вечерята с чаша минерална вода и неподсладен чай за обяд.
четвъртък
Закуска, обяд се състои от елда. За закуска можете да използвате хрупкави хлябове, палачинки от елда на пара, а за обяд - каша от елда. Вечерята трябва да е лека и можете да приготвите салата от плодове или зеленчуци с масло или кисело мляко.
петък
Елдата е диетата през целия ден и се сервира на пара за закуска и вечеря, а супа от елда за обяд. Полезно ще е да пиете кефир за закуска, минерална вода с лимон за обяд.
събота
Закуската и вечерята се състоят от елда, докато за закуска готвите елда на пара, за вечеря кюфтета от елда. Обядът се състои от ябълка и настърган лук и краставица.
неделя
Закуска и обяд, вечерята се състои от елда. Закуска - каша от елда, каша с ябълка за обяд, палачинки от елда на вечеря. Закуската може да бъде допълнена с минерална вода с лимон, обяд - с кефир, вечеря - с минерална вода.
Диета за 3 дни
3-дневната диета е като гладни дни. Основното ястие през тези три дни е елда, която ще ви позволи да отслабнете с около три килограма. Пиенето на алкохол не се препоръчва, той е вреден за организма и много калоричен. Необходимо е да спите достатъчно и да ходите повече, да изпиете поне два литра течност. По време на диетата стомахът ще намалее по размер и в следващия период приемът на храна също ще бъде намален по обем. Яжте по половин грейпфрут всеки ден.
Меню
1-ви ден
Закуската, обядът и вечерята се състоят от елда, за вечеря трябва да се добавя само зеленчукова салата.
2-ри ден
Дажбата за втория ден се състои от елда на пара и допълнена с ябълка или половин грейпфрут, салата от бяло зеле и зелен чай с шипки.
3-ти ден
Елдата е целодневно меню и може да бъде допълнена със салата и плодове. Елдата се използва само под формата на каша.
Кефирно-елдова диета
Основните съставки са кефир, който трябва да се пие през деня, литър и елда в количество от 400 до 500 грама. Тази диета е 7 или 14 дневна модификация на диетата. Менюто е набор от същите продукти, но трябва да се придържате към двата му компонента: елда и кефир.
Диетата обогатява организма с необходимите протеини и въглехидрати, елдата прочиства от токсини и токсини, придава лекота и хармония на фигурата.
Зеленчукова зеленчукова диета
Основата на тази диета е елда. Трябва да се вари с преварена вода, а не с варена. Диетата може да бъде обогатена със зеленчуци като зеле, целина, краставици, чушки. При тази диета е необходимо да се изключат картофите, което допринася за развитието на запек, тъй като диетата е монотонна. Пиенето на течност в обем от два литра и приемането на чай с отвари от шипки, билковите чайове са добавка и не са включени в този обем.
Млечно-елдова диета
Комбинацията от монодиети с мляко и елда дава резултати при използване на обезмаслено мляко. Елдата се приготвя на пара през нощта с вода и сутрин млякото се добавя към кашата или се пие отделно. Диетата може да се използва за период от 3 дни, 10 дни и ако чувствате и искате да продължите да ядете, удължете я до 14 дни.
Тази монодиета има 2 възможности:
- Елда на пара и мляко трябва да се използват последователно един ден елда, друг ден мляко. Тази диета се използва в продължение на 3 дни и ви позволява да отслабнете с 3 кг.
- Яжте елда и мляко редуващи се през целия ден. Закуска - елда каша, обяд - чаша мляко и в този ред. Ястията от елда могат да бъдат разнообразни, това могат да бъдат палачинки на пара, котлети или кюфтета.
Отзиви
Многобройни форуми на тези, които желаят да отслабнат и споделят опит, както и резултатите от тези диети, казват, че диета, използваща елда, помага не само за отслабване, но и с правилното хранене помага да не се качи. Монотонността на тази диета ни най-малко не се превръща в причина за отказ от нея.
Резултати
Диетата ви позволява да се отървете не само от наднорменото тегло, но и от токсините в тялото. Използването му подобрява външния вид, състоянието на кожата и нормализира метаболизма. Психологическото настроение се променя, настроението се подобрява, повишава се устойчивостта на стрес.
Изходът от диетата не трябва да бъде рязък, трябва постепенно да излезете от нея. Диетата може да се повтори само след 30–45 дни.